bianc, die neue Adresse für Gourmets und Feinschmecker mitten in der HafenCity. Ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Matteo Ferrantino und sein Team verwenden lediglich beste Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit und bieten Ihnen mit neuartigen Kompositionen unvergleichbare gastronomische Geschmacksexplosionen. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet.
Der Zauber des Südens findet sich auch im Interieur. Mediterrane Farben, fliessende Formen, warme Lichteffekte. Im Zentrum ein Olivenbaum. Besondere Genussmomente für besondere Menschen - treten Sie ein.
Das bianc Team freut sich auf Ihre Reservierung von dienstags bis samstags von 18.00 bis 22.00 Uhr. Sie erreichen uns telefonisch unter 040 18 11 97 97 oder nutzen Sie unser online Reservierungsprogramm.
Sie haben einen besonderen Wunsch, Unverträglichkeiten oder Allergien? Kontaktieren Sie uns gerne!
Ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen
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Restaurant bianc
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Adresse
Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg
Telefon: +49 [0] 40 18119797
E-Mail: office@bianc.de
Für Presseanfragen
Ease PR Agnesstraße 55, 22301 Hamburg
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E-Mail: cviebranz@easepr.de
Tel.: +49 174 3649021
Events und Gruppenanfragen
Christina Scheffenacker
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